这不是可以吃白菜过瘾的季节~可是偏偏特别想吃~感觉白菜真的如同它的名字一样,百菜~怎么搭配怎么做,何种做法都会有不一样的口味,没有突兀的味道,没我特立的口感~白菜怎么做都会让人喜欢,而且白菜在东北人的餐桌上最受欢迎的菜品之一~或许很少有人,尝试把白菜做成酸甜辣口的味道吧~不过这道菜品尝之后,都会感觉酸辣开胃,白菜吸收了汤汁的美味~~来看看做法吧
1、锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香,先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒。2、加入少许生抽和1大勺白糖,加入适量的醋,加盖焖至白菜软烂即可。
