好吃的糍粑

你看出来这是什么食品了吗

对呀 ---这是糍粑。。

女儿的朋友送来了几块糍粑

姥姥用油煎过之后还真好吃。。


糯米是不少人都非常喜欢吃的一种食物，因为软软糯糯黏黏的，有非常独特的口感，糯米做成的食物，最让人难忘的就是糍粑，尤其是油炸糍粑，是很多人的最爱。。


姥姥的做法是油煎糍粑。。干干的糍粑，用水浸泡后，切成小条，煎锅里倒入少许油，油热后放入糍粑，两面煎成金黄色就好了。。

出锅后撒上白糖，口感很好，香香的甜甜的。。这里看到的姥姥煎好的糍粑有点粘连了，要是事先将每条糍粑裹上鸡蛋来煎，就会好多了。。


看看这就是姥姥和姥爷的早饭哈，油煎糍粑，每人两碗粥，就着小咸菜，吃得蛮好呢。。