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♡山药菠菜鸡蛋糕♡ 参考月龄11M ❥ 准备食材 鸡蛋一个 铁棍山药25g 菠菜20g 淀粉3g 猪肝粉半勺0.5g ❥ 菠菜焯水去大量草酸，山药切片，菠菜叶切碎 ❥ 容器里打入一个鸡蛋，半勺猪肝粉搅拌均匀 ❥ 加入淀粉3g，加入清水5ml搅拌均匀备用 ❥ 容器底部铺上硅油纸 ❥ 铺上一层山药片，一层菠菜碎，依此类推 ❥ 用滤网过滤蛋液没过食材 ❥ 盖盖子上锅大火蒸25分钟，焖5分钟 ❥ 蒸熟后倒扣冷却脱模，切成宝宝能抓握的大小即可 山药含有较多的粘液蛋白和分解酶，有促进消化、健脾养胃的作用，配上鸡蛋能更营养，加菠菜猪肝粉补铁最佳哦！