最放心的英国牛栏、爱他美奶粉

第5章 英国、德国、荷兰奶粉对比
1. 英国爱他美奶粉和德国爱他美奶粉的区别
爱他美是比较高端点的奶粉，有德国爱他美和英国爱他美两种，有人经常问到底是德国的还是英国的，其实作为达能旗下公司，其产品在欧洲很多地方都销售，不止是英国和德国，至于区别，生产地和奶源及生产工厂都不同，分段方法也是不同的英国的遵循英国的分段方法，因此没有特别的可比性。

爱他美奶粉首先的起源地是德国，但是德国爱他美奶粉的奶源地却在瑞士。英国爱他美奶粉的奶源地就是英国著名的爱尔兰岛。第二、德国爱他美奶粉跟英国爱他美奶粉同属于一个公司旗下的两款产品，其实这两款产品不像英国牛栏奶粉跟荷兰牛栏奶粉营养成分差别那么大。说明白了就是英国爱他美奶粉跟德国爱他美奶粉的配方是大致相同的。但是也有不同之处，不同之处就是针对于两个国家政策对于奶粉的配方含量的要求的差异。所以为了适应不同国家的市场，德国爱他美奶粉跟英国爱他美奶粉的配方还是有所不同的。再加上不同地方的奶源，跟生产工艺的不同，所以爱他美奶粉在口味跟品质上有所不同。尽管如此，但是达能集团还是尽一切努力保持两款奶粉配方的一致性，毕竟说白了其实英国爱他美奶粉跟德国爱他美奶粉是同一款奶粉。第三、德国爱他美奶粉的溶解度可能不是很好，因为德国爱他美奶粉没有添加麦芽糊精，所以溶解度能差一些，而且容易在奶粉壁上形成晶状颗粒物，也就是平常大家都反应的“挂壁”现象。英国爱他美奶粉含有麦芽糊精，所以溶解度比较好一些。对于麦芽糊精，大部分奶粉品牌都是有添加的，但是德国人不乐意添加有争议性的东西。这是两个国家奶粉标准的问题。我们无从定夺谁对谁错。毕竟两款奶粉品牌都是百年奶粉品牌了，一直也没出过什么问题。
2. 英国牛栏奶粉和荷兰牛栏奶粉的区别
牛栏有荷兰牛栏和英国牛栏两种，区别：
第一，称谓的区别：首先要说明的是英国牛栏和荷兰奶粉都是世界顶级的高品质奶粉，他们同属于达能旗下，只在资本运作层面二者有关系。其实荷兰没有牛栏，最明显的就是，英国的英文商标是Cow&gate，英文字面翻译为“牛栏”。荷兰英文商标Nutrilon，中文一般叫纽迪西亚 （音译，其它翻译方式也有），而非牛栏。再强调，称谓的区别不是品质的区别，欧洲的奶粉都是世界顶级的高品质奶粉。

第二，口味的区别：大部分买家会反映口味上是有区别的，认为英国的更淡些，荷兰的稍甜。当然也有妈妈说味道其实差异不大。因此总得说来是：味道有区别，有些人称不明显。

第三，颜色的区别：几乎所有买家都反应奶粉颜色上英国的会稍稍黄些。其实认为这个是厂家配方不同导致的。

第四：分段的营养成分区别：众所周知英国的奶粉分段是统一规定的，不管什么牌子的分段都是遵循一个方式，这源于其政府的严格控制，因此英国奶粉被称为世界上最安全的奶粉也是这个道理。因此分段方式的不同也带来了营养成分配比的不同。有妈妈说看到报道说荷兰的配方是英国牛栏出的，这个我们无法证实。只能说英国的历史是最长的，其配方是非常科学的和历经几百年的检验的。

第五，效果的区别：两种奶粉都是高品质的奶粉，都可以帮助孩子的成长明显好于吃国产奶粉的。值得一提的是，从买家反馈经验看，买家们常称英国牛栏对软化宝宝的便便的好处是要好于荷兰的，只是由于英国的口味会更淡些，也有少数喜欢甜的宝宝会不愿意吃英国牛栏。其实这样的宝宝很少了，因为荷兰的也是淡的奶粉，只是相比较而言。

第六，规格的区别：英国奶粉均为900克统一规格，无论任何品牌都是这样，小规格的比较少。荷兰的则是稍稍“狡猾”了点，在后面的阶段上容量上有所缩水。

第七，历史、技术、经验的区别：荷兰的奶源是世界上数一数二的，非常好的，但英国北爱尔兰牧场也是最好，最天然的。众所周知的是，英国的技术是最好的，其历史远长于荷兰的乳业公司，经验和技术积淀也毫无疑问是最丰富的。从历史来看，1901年，NUTRICIA于荷兰诞生，至今已100多年历史。而英国牛栏，即Cow&gate，诞生于1711年，专业从事乳业行业至今已有300年历史，是全球历史最悠久的乳业行家，从历史角度，没有其他任何一个公司可以与之相比。Cow&gate是全球少有的最安全的乳业产品厂家，因为300年以来从未有过任何关键的安全问题。被公认为是食品安全的唯一楷模，从食品安全的角度，没有其他任何一个公司可以与之相比。100多年前，cow gate就已有自己的奶源了，现在半个英国的奶源都是cow&gate提供的。这个规模和专业，也是没有其他任何可以与之相比。虽然Cow&gate拥有这么多至高的优势，但是Cow&gate却极为低调，这也许和当地对乳业的严格管控有关。其核心业务只在英国和品牌授权在香港，而不像其它公司那样遍地开花，这样也就确保了奶源和严格执行的纯正工艺。同样这点也没有其他任何其它可以与之相比。


很重要的一点，Cow&gate是政府采购奶粉，发放的就是Cow&gate。具有独特的显著优点：低钠，不含麸质，绝不上火，易消化，没有腥味。
还特别需要提及的是，cow&gate不像其它公司那样去买奶源，他们是按照自己的标准自己产奶，而且完全用自己的。这也是为什么欧洲最贵的Milupa都是只用英国的cow gate的奶源生产而不用其它国家的根本原因。

看了这么多，大家估计都要看晕了，其实英国牛栏比荷兰牛栏更好点，而且荷兰牛栏假货也比英国牛栏要多。