南瓜饼

                      前几天妈看电视见到人家教做南瓜饼就兴致勃勃想搞，昨晚吃过饭后就开始做了！
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，包成圆型后，妈是见电视用勺子在圆型饼上按四条边，很好看。再顶部加俩粒豆就很漂亮了！
4.蒸熟就可以吃了。
昨晚没有照相今天宝爸拿回公司吃了。