孕育养娃神器
胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块;肉倒入锅中,小火炒,待表面水分收干后,下冰糖,花椒,干辣椒,姜片,开中小火和肉一起炒,肉开始呈现焦黄状;此时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐,翻炒均匀后继续炒3分钟左右,使胡萝卜吸些油;倒开水,转小火慢慢炖收汁,加老抽上点色。
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