孕育养娃神器
油爆北极虾的做法 营养点评: 北极虾中含有很多硒,这道菜可以满足哺乳妈咪全天的需要量。同时,它还含有很多优质蛋白质和钙质,脂肪的含量却很低,有助于妈咪产后身体恢复。 原料: 北极虾100克,料酒、糖、醋、葱、姜、蒜适量。 做法: 1.北极虾清洗、沥干、过油,留底油煸炒葱姜; 2.加入北极虾爆炒,以料酒、糖、醋烹之,上色后即熟。 小贴士: 将葱姜蒜煸炒出香味后,放入大虾翻炒和调入调味汁的过程一定要快,要不然烧的时间太久虾就不嫩了。
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