昨天无意中看到家里的朋友发的采茶歌的视频,瞬间勾起了儿时的记忆,记得那时候上小学那会儿,每学期都有所谓的勤工俭学,所以老师们都会抽出一些时间带领我们去做一些事情,小的时候都是做那些简单的能做的事情,赚不够规定的金额就交现金。后来到小学五年级开始,老师就组织带领我们去茶园采茶(因为我们那种很多茶叶)。
在采茶的前几天老师就会通知集合时间,需要带的物品:带水壶、干粮、篮子(由于采茶的地方离学校比较远,所以中午是自己带干粮直接在茶山解决午餐的)。到了那天,一般早上5点多就按照老师规定的时间去集合,人员全部到齐后,就出发了,有时候天还没亮,学生们三五成群的结队走路去,边走边聊,现在想想我们那时候挺独立的,天还没完全亮也不会觉得害怕。
到了茶山也是三五成群的在一片采茶,都采那些刚长出来的新叶,采茶分很多级别的,有抽新叶的芯(就是还没散开成叶的那种),这种做出来的茶叫银箭,也是最贵的一种;再就是一芽一叶,就是芯加一片叶子,这种做出来的茶价格仅次于银箭;还有一种是一芽二叶,是芯加两片叶子,这种茶比较普通,价格也不是很贵,在当地很畅销;最差的就是大把抓,其实就是不管叶或芽的,只要是嫩叶就可以了,这种也是最便宜的,最好采的。但那个时候,总想采最好的,因为采茶也是按采的级别给的采茶费,那时候采银箭的价格是10元一斤,采大把抓才2元一斤。
后来到了初中一样的有勤工俭学,一样的逃离不了要采茶,唯一好一点的就是初中离茶园很近,中午可以回学校吃热的午餐。在这个时候采的银箭是12元一斤,有些家里比较有钱的同学经常在采茶期间去好朋友家玩上半天,然后去采茶手快的同学那里买点交差,因为每个同学采的茶都会有茶厂的工作人员称并由老师来记账的,然后就拿这些和茶厂的负责人结账,每位同学采茶赚了多少钱,勤工俭学还差多少就会出来,然后差的再补交现金。
现在科技比较发达了,人工采茶也少了,基本都是用机器采的,机器采不但快,还很省事,只是采出来的茶比较难分等级了。
现在回想起来,其实那时候采茶也挺好的,虽然太阳大,天气热,但毕竟也是成长过程中的一种经历,也是成长过程最美好的回忆,因为那时候有同学相伴。
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