吃饭时间有学问

1、早饭几点吃比较好？ 醒来之后的2小时之内、一般不晚于上午10:00。 关于早餐的定义，有一种说法得到了学术界的一致认可，即“一天中的第一餐应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00，所含能量占每日总能量需求的20%~35%”。早餐应该包括全谷类食物（而不是精细食物）、水果或果汁、脱脂乳制品或半脱脂乳制品。 2、晚饭几点吃比较好？ 距离睡觉前3个小时，最好在18：00-19：00之间。 现如今，很多人吃晚饭普遍吃得比较晚，这个也不是一个很好的习惯。如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病的发生。晚饭要吃得清淡，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉。另外，晚饭还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力。