对于很多人来说,益生菌都不陌生。我们吃了油腻的东西,也许会想到买养乐多、优益C来让肠道更快消化吃进去的油脂。这些饮料里都添加了益生菌。
什么是益生菌?
益生菌是当摄入一定数量时,对宿主健康产生有益作用的活的微生态制剂。
益生菌有什么用?
一、益生菌可以促进建立或者平衡肠道菌群。肠道菌群紊乱,坏菌多于好菌,人容易生病。补充益生菌,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾,便秘等都有辅助治疗及预防作用。
二、促进食物充分消化吸收。帮助钙铁镁等矿物元素。
三、促进物质代谢。
四、免疫的双向调节。
怎么选择益生菌呢?
大牌的就是好的?不选贵的,只选对的。教你如何选择益生菌。
1、看菌种。目前国内使用的益生菌有20余种,双歧杆菌、乳杆菌、酪酸梭菌、布拉酵母菌、肠球菌、地衣芽孢杆菌和蜡样芽胞杆菌等。可用于婴幼儿的有四种。同一种菌种里面又有不同的菌株,不同的菌株强弱不同。要选择有编号的菌株。只有有编号的菌株才是经过临床验证的,没有菌株号的菌株就是耍流氓!很多益生菌牌子的菌株都没有菌株号的,要选择有菌株号的益生菌。
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2、看数量。益生菌的活菌数要达到一定10的10次方每次服用的量才能很好的发挥作用。要选择每次摄入的量在40亿到100亿的益生菌。养乐多等饮品里面也有益生菌,但是其含有的数量几乎不存在,也就无法发挥作用。
3、看活性。活性从稳定性(货架期益生菌是否还活着)和耐性(是否耐酸耐胆汁)两方面看。益生菌要经过胃和肝脏才能到达需要发挥功效的肠道,这个穿越的过程中会被胃酸和胆汁攻击,只有具有好的耐性才能够活地到达肠道发挥作用。只有活的益生菌才有效。死的跟吃进蛋白质没什么两样。
4、看剂型。益生菌制剂有胶囊、片剂、粉剂、滴剂。不同年龄段的孩子接受药物的剂型不一样。小一点的孩子就应该选择粉剂或滴剂。
5、看储存方式。是冷藏还是常温保存关系到外出携带或者家里没有冰箱时可否保存其活性。
6、看辅料。有些孩子吃了益生菌之后不但没有效果,还出现反常效果。那么就要看看孩子是否存在乳糖不耐受,而选用的益生菌的辅料里又有乳糖或牛奶的成分。乳糖不耐受的群体在选择益生菌的时候避开含有乳糖的益生菌。
7、看品牌。要保持益生菌的活性、稳性和耐性需要很高的技术支持。选择比较正规的品牌或者口碑比较好的生产商才可以提供保存益生菌活性的技术支持。
说了这么多,你学到了吗?