4种牛奶做的零食吃不够

牛 轧 糖 Nougat  每当有人去台湾都央求他带一些牛轧糖回来，就喜欢那浓郁的牛奶味道和果仁的香。这里告诉你一个制作方法，也许不够正宗，但绝对简单！ 材 料 棉花糖200g （可不是街上卖的一大朵的那种，是放在咖啡里一块一块的那种） 奶粉100g 黄油30g 脱皮花生100g 巴旦木果（俗称美国大杏仁）100g 做 法 把花生、巴旦木切碎 黄油放进不粘锅加热融化（一定是不粘锅） 棉花糖倒入融化的黄油中搅拌到融化 倒入奶粉搅拌均匀，然后倒入果仁继续搅拌 搅拌好后，可以放入冷藏1个小时左右 取出盖上保鲜膜用擀面杖擀平 切块即可 （如果你不喜欢黄油，也可以直接拿微波炉融化棉花糖，打50秒即可）