【鸡汁米线】

1.鸡肉切小块。鸡油备用。2.草果用刀背拍散，姜洗净切碎备用。3.把鸡油炼出油来，分别放入草果和姜煸出香味。4.放入鸡肉翻炒一会，翻炒至水分干。5.倒入一些开水煮沸。6.放入盐和野生菌熟菌粉改小火煮1小时。7.准备一些米线。8.把米线放入大碗，浇上煮好的鸡汤，撒上一些葱花即可食用。