牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品,是非常理想的婴儿"first food";牛油果还被称之为"brain food"。
相信很多麻麻都想或者已经买了牛油果,想给宝宝尝尝。今天就来教教大家牛油果的几种做法,由基础向大厨进阶!
根据身体发育的情况估算,6个月以上的宝宝即可食用牛油果了。
牛油果中维生素A等比较重要的营养素非常丰富,适合天高气爽的秋季食用,对皮肤干燥粗糙、易咳嗽、粘膜红肿充血的宝宝比较适用。不过牛油果的脂肪含量还是比较高的,比较胖的宝宝一定要少吃或不吃,比较瘦小的宝宝可以从200克左右的单果的六分之一或四分之一开始吃。
三九麻麻第一次吃牛油果的时候,直接去了皮往嘴巴里一塞。我的天!这货确定不是冰冻脂肪嘛!这玩意怎么会有那么多人吃! 想必很多麻麻应该和我一样有这个感受吧,估计大部分宝宝可能也难以下咽。但是人类在吃货的道路上,是不会放弃对一切美味和营养的探索的!下面就分享下,牛油果到底该怎么吃才能吃出食神的感觉!
1阶段:6月+
牛油果奶昔
材料:
牛油果50克(四分之一左右),配方奶200毫升。
制作方法:牛油果挖出果肉后,入料理机加入配方奶,料理机搅拌均匀就可以给宝宝喝咯,非常细腻的乳酪凝状食物哦~
牛油果奶昔是最简单的一种做法,不论大小宝宝都是可以吃的。1岁后可以用鲜奶代理配方奶,为了增加甜度也可以适当加点糖和蜂蜜。
另外,把牛油果、香蕉混合在一起,加适量水,打成牛油果香蕉羹,也是很营养美味的哦。大人小孩都可以吃。
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