影响孩子的口感,易导致小孩挑食 对于奶粉添“香”的问题,业内有专家认为,虽然对健康影响不太大,但对孩子的饮食习惯有潜在影响,尤其是影响孩子的口感,容易导致小孩挑食和减食,因此建议一、二、三段奶粉都不要人为添加香精。 据了解,在国外很少有奶粉添加香精,一般都是淡奶粉比较多。乳业专家王丁棉此前对媒体表示,企业在奶粉中加香兰素主要是为了提升牛奶的口感与风味,“欧盟等国早就有相关的规定,不主张在婴儿奶粉中添加香精,洋奶粉在很多国家也不会添加,但从2000年开始,洋奶粉纷纷添加香精迎合中国人口味。 王丁棉表示,香精既不是蛋白质,也不是营养素,没有必要放进去,希望国家出台文件,取消二、三段可添加香精的规定,企业最好不要用,也不用标注,让奶粉回归本来的面目。
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