开奶食谱一定要收藏
生产前一个月开始喝的猪肚汤:食材:猪肚一个,白胡椒粒 20-30颗。
猪肚一般人都使用盐擦洗猪肚,但效果并不是特别好,如果在清洗过程中再用一些醋,那么效果会更好。
做法:洗干净后,把白胡椒粒塞进猪肚子里,把口用线扎起来,或者用牙签扎进去,不让白胡椒在炖的过程中跑出来,就可以了。大概炖两到三个小时,猪肚就烂了,孕妇主是要喝汤,但猪肚捞起来,沥干,凉拌也很好吃哦。
产后一周左右再补一些催奶开奶的汤。
以下是一些产后开奶的汤。转载的。给大家参考参考。
开奶食谱
一:乌鱼通草汤
1、 食材: 乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料
2、 TIPS:通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓,一般为白色细条状物,味甘、淡、性寒,有清热利湿,通经下乳的功效,中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症,在中药房即可购买。
3、 制作方法: 将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。
4、 食用方法: 吃鱼喝汤,每日一次。 功效:清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。
二:鲫鱼奶汤
1、 食材: 鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料
2、 制作方法: 将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可
3、 食用方法: 吃鱼喝汤,每日一次。
4、 补益气血,健脾开胃,促进乳汁分泌,鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出
三:虾米粥
1、 食材:虾米30克,粳米100克。
2、 制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
3、 功效:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用
四:猪蹄通草汤
1、 食材:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料。
2、 制作方法:所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。
3、 食用方法: 待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效
4、 功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
五:酒酿鸡蛋
1、 食材:酒酿1块,鸡蛋1个
2、 制作方法: 将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。
3、 功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。
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