记得姐姐家宝宝当时的磨牙棒大多都是我给买的,当时还因为好奇吃了一根(哈哈,昱仔妈就是个吃货,对什么吃的都想尝尝)因为身边很多远嫁他国的姐妹或是留学的朋友,所以经常让带德国,日本的回来给小宝贝吃!觉得国外的标准高肯定是没有什么添加剂的(这里有点崇洋了啊,不过你们也不能把我怎么地)
如今自己有了孩子,开始关注成分,发现即使国外代购的也含有盐,糖甚至还有起酥油和膨松剂!真是吓死宝宝了!于是现在就在家研究磨牙棒的制作!
普通面粉130克
蛋黄2个
水10克左右
1;先将蛋黄打散,加入面粉,用筷子混合成颗粒状,再一点一点加水(一定要慢慢加,水不能多,不然就不够硬了}
2:成败在于和面,由于水比较少面粉多,很难混合!不过坚持,不要着急,最后揉好的面很硬,用手指的戳不动,就大功告成啦!
3:保鲜膜包好,放上15分钟
4:取出面团擀成3毫米厚度的方形,然后切成大人小拇指的宽度,食指长度的长条,稍微滚搓一下,使得整体比较圆滑
5:烤盘放上油纸,把棒棒放入,烤箱180度预热3分钟,烤20分钟,时间到了之后等自然冷却再拿出来,装入保鲜盒就好啦!
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