新小婴儿为什么不能喝蜂蜜？宝宝多大可以喝?

小婴儿为什么不能喝蜂蜜？宝宝多大可以喝? 说起蜂蜜，大家会想到甜美可口，有排毒养颜的功效……没错，蜂蜜里含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和有益人体健康的微量元素，是一种营养丰富的滋补品。可是，对于1岁以下的宝宝来说，就要另当别论了! 蜂蜜可能含有肉毒杆菌 蜂蜜甜甜的，营养丰富，老少皆宜，但对于1岁以下的小婴儿来说，却有点危险…… ◆蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱.所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强，它在100℃的高温下仍然可以存活。 ◆肉毒杆菌与肉无关，它主要栖息于土壤和灰尘中,肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种，其症状主要有： 病初表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难;继之有四肢麻木、舌头发硬；最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，这也是引起本病死亡的主要原因。 未满周岁的宝宝不宜吃蜂蜜 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。 食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。 虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。 多大的宝宝能吃蜂蜜？ 目前国内和国际上的营养专家对宝宝吃蜂蜜的看法基本相似：一岁以前的宝宝不能食用蜂蜜，一岁以后的宝宝有特殊需要时可以吃一点。 另外，蜂蜜中还可能含有一些雌性激素，如果长时间食用，可能导致宝宝提早发育。所以即使是一岁以上的宝宝，也不能毫无限度地吃蜂蜜，偶尔作为调味品加一点还可以。10岁以后，对蜂蜜的限制就可以放宽，基本能和成人一样食用蜂蜜了。 小宝宝误食蜂蜜怎么办？ 经常有妈妈在不知道的情况下给宝宝吃了蜂蜜或蜂蜜制品，如果宝宝误食了蜂蜜，不用过于担心，虽然说蜂蜜会给宝宝带来影响，但也不是100%的。 这时要多观察宝宝，尤其是在吃过后的8~36小时，如果宝宝出现恶心、食欲不振，或者皮肤上有红色小疹子(像过敏现象)时，最好带他到医院检查，向医生说明宝宝吃过蜂蜜的情况。如果宝宝在这段时间一切正常，就不用过于担心。 “儿童蜂蜜”真的健康吗？ 这种说法其实没有科学依据，在国际上也不被承认。2006年3月1日 “蜂蜜国家标准”实施。其中一项就是取消“儿童蜂蜜”、“老年蜂蜜”等功能性的分类命名方式。而是要以蜂蜜的来源分类，例如槐花蜜，柑橘蜜、荔枝蜜等。 给宝宝吃蜂蜜前，要先咨询医生。一岁以后宝宝可以吃一些含有蜂蜜的食物，妈妈制作时要控制好蜂蜜的用量。而且这些蜂蜜食物不能给宝宝吃得过多。蜂蜜中确实含有很多营养成分，但最好用温开水冲服，以防止营养成分被破坏。 蜂蜜搭配禁忌 1、不宜与豆腐同食 豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 2、不宜与韭菜同食 韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。 3、不能用沸水冲饮 蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。 4、不能葱蜜同食 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。