应该是可以喝的,自己做都是纯天然无添加的,主要看你能否习惯炖出来的味道,做法也简单。我是这样做的:
1、配料:新鲜柠檬5个,老冰糖(超市一半有卖的的,那种大块结晶、颜色有点发黄最好)1斤,如果怕酸可以1斤半。
2、操作:
操作之前先准备隔水煲汤用的炖锅,稍大一点,注意!一定要隔水炖的那种,加水不行的。
a、在柠檬先用冷水洗干净,然后再用热水泡下柠檬20-30分钟,热水要漠过柠檬,主要是怕柠檬上有蜡,然后把柠檬捞出来晾干。
b、将柠檬切成薄片、剔子(不剔也可以,不过我觉得子很苦,看你喜欢)后平铺放入准备好的炖锅中,不要加任何水。老冰糖敲碎放到柠檬上面。盖上盖加水在锅外面的蒸锅里,水加到最高点,因为要炖很久。然后开始炖10个小时后晾凉装瓶。
c、中间可以偶尔看一下是否水熬干了添点水,不用做其他处理。
就是这样,简单易做,建议上午开始弄。不然要等好晚。功效很好,大人小孩都能喝。希望能帮到你。
那个冰糖炖柠檬有效果吗?怎么做的?怀孕两个月可以喝吗?
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