鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
大宝前几天就说要吃荷包蛋了,家里的炒菜锅煎荷包蛋很难煎完整的一个,只能用电饼档煎了。我跟宝爸都不喜欢吃煎荷包蛋的,但是孩子要吃那就动手煎了两个,用九阳电饼档煎出来的荷包蛋不变形又快
食材:蛋2个,花生油、盐、酱油适量
厨具:九阳电饼档
先把电饼档加热,适量温度的时候加入花生油
油热好把蛋敲开打进电饼档,煎至微黄的时候翻过来在煎另外一面
煎到八成熟就可以了,这样吃起来比较好吃,酱油可以这时候加点进去,或者起锅了在家(我是准备关火的时候加了少许酱油的)
更多>>
更多>>