都说冬季吃萝卜赛过人参,前段时间几乎都是用白萝卜炖肉之类的。尤其是白萝卜炖隔山肉老公非常的喜欢吃,本来想自己炖一次给他吃的,想想还是换种做法吧,老这样吃腻。早上去买肉的时候看见今早的排骨特别不错,于是买了一根。翻了一下储存盒还有几颗香菇,冰箱也有一个白萝卜,那就做香菇白萝卜排骨汤吧。食材:排骨800克,白萝卜1根,干香菇3颗,姜适量,盐适量 准备好白萝卜,香菇用温水泡发(先洗干净在泡,这样泡香菇的水也可以用来煲汤)排骨放水里面泡一会,在洗净沥干水分把白萝卜洗净切块,姜拍碎把排骨跟白萝卜放进铁斧内胆,然后把香菇连同水一起倒入不够水可以在适当的加一些进去,也可以不用加那么多水,这样煲出来汤更好喝盖上盖子选择煲汤功能即可待时间剩下十分钟左右的时候就可以开盖加盐,煲汤的时候满屋子都是香味这样煲出来的萝卜汤跟清甜的,这让我回想起老妈子煲的汤也是这种味道
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