孕育养娃神器
刀拍黄瓜 除了酸辣瓜条,最受欢迎的凉菜就是刀拍黄瓜了!一分钟就上桌~ 第一步 准备食材。 黄瓜洗净后刮去毛刺,切段后用刀背拍一下方便入味。 第二步 腌制黄瓜。将黄瓜装入碗中,加一勺盐,用手抓匀后腌制5分钟。 第三步 制作料汁。将蒜末、香菜配上2勺生抽、2勺辣椒油、2勺白醋、1勺香油、2勺白糖,调制均匀。 第四步 调味。将黄瓜捞出,拌入料均匀即可,凉拌黄瓜一定要有蒜才能轻松提味!
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