山药

神仙之食：山药】山药含有皂成、粘液质，有润滑，滋润作用，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。