柚子皮茶

柚子皮茶 方法：每次用柚子皮6～9克，加适量清水煎煮或沸水浸泡，代茶饮用。须记住一点的是，泡茶用的柚子皮不是新鲜的柚子皮，而应是处理过的。 处理方法： 选用表面洁净、有光泽、质地均匀致密、气味清香的柚子皮。 先削去其青黄色的表皮（因这层表皮硬涩难吃），将皮下白色的“棉絮”内层用开水泡10分钟，然后捞起，用清水泡浸一个晚上。 第二天早上，把柚子皮捞起，挤干水分，晒干备用。