清水煮花生

清水煮花生  主要作用 1 预防心血管病 花生煮过后会更好的保留花生中的植物活性化合物，而这种物质对心血管病都有很好的效果，心血管病的朋友常吃可有不错改善。 2 防癌、心脏病 花生煮着吃比生吃或炒花生含有更多的抗氧化剂，而抗氧化剂可以预防癌症、心脏病，十分有利于人体的健康，上了年纪的人煮着吃对身体更有帮助。 3 防脑梗死 煮熟后的花生所含有很强的生物活性物质，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板的凝聚，防止心肌梗死与脑梗死。