七个月大的宝宝吃什么辅食好呢?进入6-7个月大的宝宝,此时已经开始长出小小的牙齿了,所以在咀嚼功能上比前两个月有所加强的。这个时间的饮食主要还是以奶粉或者母乳为主,辅食也以菜泥、肉泥、或者面条之类较软的为宜。也可以适当的为宝宝吃一点馒头面包之类的食物,来锻炼宝宝的咀嚼能力,帮助宝宝牙齿的发育。 下面,就为各位宝宝妈妈介绍适合七个月宝宝的即可口又有营养的食谱做法,有兴趣的宝宝妈妈们可以在家不妨试一试。 方法/步骤 1/4分步阅读 鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法: 1. 将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,取出清水冲洗干净,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。 2. 将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 3. 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 营养成分:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。配合食用更利于营养吸收。 2/8 鸡肉土豆泥 原料:土鸡,土豆,姜适量 做法: 1. 将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,清水清洗干净。 2. 把焯好洗净的鸡块和姜片放入锅中,一次加好水,先大火煮开再改慢火熬至肉烂。 3. 取鸡腿的肉,放搅拌机打成泥,备用。 4. 取新鲜土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。 5. 把鸡肉泥和土豆泥再加1勺鸡汤(撇去浮油)混合搅拌均匀即可。 营养成分:土豆含有丰富的淀粉和较多的蛋白质,促进消化调脾胃的作用。要注意的是宝宝的肠胃比较柔弱,所以土豆可以在其他蔬菜之后开始吃。 3/8 鱼肉萝卜泥 原料:净鱼肉,白萝卜,高汤 做法: 1. 将高汤倒入锅中,加入收拾干净的鱼肉煮熟。 2. 将煮熟的鱼肉捞出压成泥; 3. 将白萝卜洗净切成小块,煮或蒸熟,压成泥。 4. 将两种泥重新加入高汤搅匀,小火煮至粘稠即可。 营养成分:鱼肉中除含有蛋白质和矿物质,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 4/8 苹果香蕉泥 材料:苹果,香蕉,水,肉桂 做法: 1.苹果切成小块,摆在盘子上。 2.在苹果上淋3大勺水,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。 3.在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。 营养成分:香蕉中含有丰富的钾和镁,多种维生素和糖分、蛋白质,矿物质的含量也很高。苹果中含有丰富的果糖、锌、铁、磷、钙、钾等。 5/8 胡萝卜鱼泥糊 材料:河鱼或海鱼,胡萝卜 做法: 1. 选择刺少的河鱼或是海鱼,蒸或煮熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥。 2. 胡萝卜蒸熟,压成泥。 3. 将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 营养成分:鱼肉中含有优质蛋白和不饱和脂肪酸,能满足宝宝生长发育所需,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,有利于宝宝视觉发育,二者相结合更利于营养物质吸收。 6/8 菜末米汤 : 油菜心适量、米粉少许。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。 7/8 苹果麦片泥: 苹果1/4个、麦片20克。做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。 8/8 番茄猪肝 切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。 方法/步骤2 1/1 有母乳吃的宝宝该继续喂母乳,吃配方奶的宝宝也要继续吃配方奶,但同样都要每天添加2次以上辅食。这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味,至少要从下列四类食品中选一种,尽量使宝宝营养平衡: ①淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。 ②蛋白质:鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。 ③蔬菜、水果:各类蔬菜水果都行。 ④油脂类:黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。点心可以加饼干、面包等等。 七个月宝宝添加辅食的注意事项: 1/4 无论是吃母乳还是吃配方奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。 2/4 增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而 100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖配方奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成蛋黄粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。 3/4 观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。 4/4 该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定: 早晨6点半:母乳或配方奶180毫升 上午9点:蒸鸡蛋1个 中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3 下午4点:母乳或配方奶180毫升 晚上7点:少量副食,配方奶150毫升 晚上11点:母乳或配方奶180毫升 宝宝6个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果,但要洗净去皮后再吃。
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