美味加营养白果炒鸡丁介绍

白果的营养价值大家都是知道的，我们间的最多的做法全是些熬粥，炖汤，很少看到白果可以做成炒菜。小编今天就像你介绍怎么让营养的白果炒成美味的菜。

  原材料;白果200克，鸡胸肉200克、黄瓜1根，胡萝卜1根

  调味料:葱1 5克，姜10克、盐3克．酱油6毫升

  制作过程

  ①葱洗净切小段：鸡胸肉洗净切丁，加入调味料腌20分钟；姜切片，黄瓜、胡萝卜切丁。

  ②锅中油烧热，放入葱段、姜片爆香，加入鸡丁拌炒，待炒出香味，鸡肉变白时，加入白果、黄瓜和胡萝卜炒匀，调入少许水，稍焖至鸡肉熟透即可。