近日,美国儿科学会发布的最新报告引起了宝妈圈的激烈讨论。
在最新的报告中,美国儿科学会强烈建议在日常生活中,一岁以下的宝宝不要喝果汁,而在上一个版本中,这个年龄建议还是6个月以下的宝宝。值得注意的是,这里提到的果汁包括100%的鲜榨果汁,更别提香精、色素、白糖甜味剂等调和而成的果味饮料或勾兑果汁了。
那么,为什么一岁以下的宝宝不建议喝果汁呢?宝宝又该怎样科学的吃水果呢?
1、为什么100%果汁也不能喝?
随着人们生活水平的提高,果汁已成为一种极普通的饮料,进入普通百姓家,它价廉易得,口感也好,深受大众喜爱。
那么在日常生活中,为什么不建议给宝宝喝果汁,哪怕是100%的鲜榨果汁也遭到了杜绝呢?
①营养元素遭到破坏
绝大部分水果都含有钾、叶酸、抗氧化剂(维生素C与β胡萝卜素)、纤维素等营养元素,因此水果对人们来说是非常好的保健食品。
可是维生素C一类的营养物质,因为榨汁时剧烈的机械运动,脱离了水果中的有机酸,抗氧化能力大大降低。且剧烈的机械运动本身也有可能破获水果中的维生素C。所以果汁中的营养元素是远远低于水果本身的。
②膳食纤维损失的较大
而且吃水果蔬菜是人类获取维生素、纤维素的重要途径。但在鲜榨果汁时,基本上都是要过滤掉果渣,这样从水果中摄入的纤维素和矿物质就损失了相当一部分。
③龋齿、肥胖、过瘦
果汁饮料中含糖的成分是相当高的,因此如果没有及时清洁牙齿,可能造成宝宝出现龋齿。另外,因果汁饮料中含有过量糖,饮用后热量过剩,影响正餐,嗜饮果汁的宝宝体格发育呈两极分化过瘦或过肥。
2、什么情况下能够给宝宝喝果汁?
虽然上面列举了果汁的种种“恶行”,但是这指的常规情况下,将果汁作为一种食物或是营养品给宝宝喝的情况。那么在那些情况下可以适量给宝宝喝些果汁呢?
◎因为治疗需要,可以在医生的建议下给宝宝喝些果汁。
◎宝宝有便秘症状,可以给宝宝喝些如梨汁一类的果汁来辅助治疗。
◎宝宝有咳嗽症状时,可以适量给宝宝喝些苹果汁。
3、宝宝各年龄阶段每天能喝多少果汁?
宝宝每天能喝多少果汁?
根据美国儿科学会建议,各年龄阶段宝宝每天饮用果汁的量如下:
◎一岁以下的宝宝,不建议喝果汁;
◎1~3岁的宝宝,每天饮用的果汁不超过118毫升;
◎4~6岁的宝宝,每天饮用果汁的量不超过177毫升;
◎7~18岁的孩子,每天饮用果汁的量不超过237毫升。
4、给宝宝喝果汁要注意什么?
在确定宝宝各年龄阶段的每日果汁摄入量后,我们来看一下给宝宝喝果汁时的注意事项。
◎购买纯果汁。不是100%果汁的水果饮料通常添加了糖和/或甜味剂,易导致蛀牙和肥胖。购买时要看标签。
◎不要用奶瓶或鸭嘴杯喂果汁。这种瓶子容易让孩子长时间啜饮果汁。长时间啜饮果汁(或任何其他含糖液体,例如配方奶),会使牙齿长期浸泡在含糖液体里,也不要让孩子在睡觉时喝果汁。这些行为可能造成宝宝有奶瓶龋。
◎鼓励儿童吃水果。告诉孩子水果比果汁更好,因为果汁缺乏膳食纤维,还可能导致体重增加。
◎对婴幼儿而言,母乳和配方奶就足够了,对于大点的孩子而言,低脂/脱脂牛奶和水就足够了。
◎只购买巴氏杀菌产品(常温果汁、冷冻浓缩果汁或特别标示的冷藏果汁),以避免引起感染性腹泻。
天气越来越热,很多家庭会准备果汁,希望孩子既能补水又能补充维生素。但美国儿科学会最新发布的这个指示却给了大家一个提醒——果汁虽然有一定的食疗作用,但不该作为常规的补水途径。大人要注意控制孩子们的果汁摄入量,不要在水杯里兑满果汁给孩子带出去消暑解渴。咱们应该鼓励孩子多食用新鲜水果,将饮水和水果区分开,这样宝宝才可以更加合理地获得全面的营养。
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