食材的准备:草莓切小块,山茶籽油(尝试着放过其它油,比较下来还是放这个效果好)冰糖,净化水,第一步:山茶籽油四五滴(这里必须说明一下,山茶籽油必须要放,如果省去了这个步骤你的草莓酱就会很涩,并且存放时间很短),第二步:放冰糖(可根据自己的口味添加),第三步:放净化水(水要少放,刚好没过草莓就可以了),接下来就是煮了,先大火煮开至冰糖融化,在转小火慢慢熬,边熬边用小勺搅拌,一直熬到糊状就可以了。全程二十分钟,早餐把它涂在面包片上,那味道,真是美极了[色]吃着安全又放心。装在食盒里放冰箱可以保存一个月,苹果酱的做法也是一样的,简单吧,赶快准备食材动起来吧![微笑]
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