铁是人体必需的微量元素之一,主要以血红素的形式存在于血红蛋白中,参与血红蛋白的合成,起到运输和存储氧气的作用。
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孕期为什么容易缺铁
母体在怀孕期间,发生血清铁水平降低是很常见的,因为胎儿从母体中吸收了大量的铁用来形成自身的肌肉和血液系统,因此,对孕妈妈来说,孕期多吃含铁丰富的食物是非常必要的。
铁的食物来源
肉类、海藻类、菠菜、甘蓝、豆腐和扁豆等,都含有丰富的铁。
补钙和补铁的不平衡
过量补钙同样会危害孕妈妈和胎宝宝的健康,因为过多的钙会抑制锌和铁的吸收,导致继发性缺锌和缺铁,使孕妈妈出现肾结石,宝宝出生后囟门闭合过早等疾病。
我国营养学会推荐孕妈妈每日钙供给标准为,孕早期和中期为 1000 毫克/天,孕晚期为 1500 毫克/天。
而孕妈妈在孕早期,每日铁供给量 20 毫克,孕中期 25 毫克,孕晚期 35 毫克,哺乳期 25 毫克。孕妈妈要严守这一标准,防止缺铁性疾病的发生。