孕妈妈饮食应粗细搭配
多吃“粗食”,摄入足量的膳食纤维,有利于通便,可保护心血管,控制血糖和血压,预防妊娠综合征。
不少孕妈妈知道了吃粗粮的好处后,却走向了另外一个极端:只吃粗粮不吃细粮。
要知道,粗粮食用过多会影响身体对蛋白质、脂肪、铁等营养物质的吸收。饮食中“粗”与“细”应该掌握好一个限度和比例,不是越粗越好,也不能太过精细。
孕妈妈的饮食更要遵循“粗细搭配”的原则,每周吃 3 次粗粮为宜,每餐有一道高纤维的蔬菜,每天要搭配肉、蛋、鱼、奶等食物,才能做到营养均衡。吃粗粮有好处,但也要和细粮搭配。