柿子和牛奶能一起吃么

相传：柿子中含有一种叫「鞣酸」的成分，和牛奶一起服用容易得「胃柿石」，引起胃痛。 别担心！ 现在市面上卖的柿子，都是经过脱涩处理，鞣酸含量非常低。 另外，胃柿石这种疾病与牛奶、空腹、饱腹都没什么关系。况且这种病的发病率极低，甚至低于十万分之一。 所以，柿子和牛奶完全可以放心大胆地吃，并且味道还不错！