-山药肉骨茶- 用料 主料:肋排750克、山药200克 辅料:肉骨茶调料1包、生抽20毫升、老抽20毫升、花雕酒1汤匙、清水适量 做法 1.准备所用的材料,排骨用清水浸泡3~4个小时,中间要换几次水 2.排骨洗净稍作控水后放入锅中,山药去皮洗净切滚刀块放入锅中,放入肉骨茶料包 3.放入生抽、老抽、花雕酒; 4.加入清水与食材齐平 5.盖好盖子,按“菜单/选择”键选用“万能炖”功能,按“时间”键设定烹饪时间40分钟,按“压力煮饭/白米快速”键开始工作 6.时间到打开盖子,看到锅中的水分并没有减少 7.排骨已经炖的软烂,此时品尝一下味道,根据自己的口味适量的添加盐
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