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莴笋叶的营养价值
①莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素,莴笋叶有丰富的胡萝卜素,是我们可以多食用的叶菜,莴笋叶里面还含有丰富的钙,莴笋叶有很好的抗氧化的作用,能起到美容的功效。
②莴笋叶有清热解毒功效,利尿,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。含丰富的碘,对人体的基础代谢和身体发育都有好处,所含的氟可以坚固牙齿和骨骼。
③莴笋叶中含有丰富的维生素B1,可使忧郁状态的人有活力,使有心事的人心情平静。
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