中药克星
【糖】
除非医生特别交代,一般吃中药不能吃糖。比如有些健胃中药,就是靠药苦刺激消化腺,促使消化液的分泌达到治疗效果。
中药复杂的化学成分,其所含蛋白质、鞣质等成分能与糖,特别是含铁、钙等元素的红糖起化学反应,使药中的某些有效成分凝固、变性、混浊、沉淀,不但影响药效,还危害健康。
【萝卜】
滋补类中药通过补气,进而滋补全身气血阴阳,而萝卜有破气作用,会大大减弱滋补功效,因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。
【茶】
补益类中药大多含皂苷类成分,茶水中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷等有效成分结合而产生沉淀,破坏补药的有效成分。此外,含有黄连、黄柏、麻黄、元胡、防已等中药的汤剂与茶水同服,也会降低药效。
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