你真的会给宝宝吃鱼吗?
鱼蛋白里的氨基酸最接近于人,所以最符合人体需要,利于宝宝消化吸收。7-8个月的宝宝就可以尝试吃鱼啦!
1、尽量选择刺少的鱼。给宝宝添加辅食时,鱼的添加要遵从食物质感由细到粗的原则,所以最开始要添加鱼泥。制作鱼泥前,一定要将刺剔除干净,否则后果很严重!如果觉得麻烦,那就尽量选择刺少的鱼,如三文鱼、鲳鱼、带鱼。
2、体型大的鱼尽量不要给宝宝吃,易导致汞中毒!如,鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、鲶鱼。因为大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,所以越是大的鱼,汞的残留多。
3、少吃淡水鱼。相比深海鱼,淡水鱼受到的污染相对较多,尽量也不要给宝宝吃。
4、家长应少给宝宝吃鱼松。有些家长认为,鱼松食用方便,不用担心鱼刺的问题,因此让宝宝大量食用鱼松:拌稀饭、拌面条,给宝宝作零食。
然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高。若每天给宝宝吃10至12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒,发生氟斑牙或氟骨症。所以,不能长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。