以下是含有丰富维生素B的食品:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、大豆、花生、黑米、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:香菇、小麦胚芽、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品:豆类、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。愿您生活幸福!
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