出招1:平衡膳食最重要 冬天,人体更需要充足的蛋白质、适量的维生素和一些微量元素,这些营养物质都具有免疫调节功能。如果没有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养物质协同作用,宝宝身体的免疫细胞是不可能充满活力的。因此,冬季饮食的首要原则是膳食平衡,让宝宝获得均衡的营养。新鲜萝卜、蘑菇、黑木耳、银耳、百合、香菇等均可提高免疫力,体弱多病的宝宝可以适当多吃些。 出招2:体质虚弱?食补最有效 ·对于容易小感冒、咳嗽的幼儿,可以用百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥,有补气益肺的作用。 ·对于体质虚弱,反复生病的宝宝,可选用粳米、银耳、蜂蜜、白萝卜、梨、百合、枇把、荸荠等食物制作成粥、汤等易消化的流质食物,进行补养。 ·如果宝宝经常食欲差、消化不良、体重增长缓慢,多是由于脾胃虚弱引起,进补原则是多吃健脾胃、助消化的食物,如粳米、小麦、芝麻、菠菜、姜、白萝卜、苹果、猕猴桃、山药、鳝鱼等。 出招3:维生素A,打败呼吸道疾病 缺乏维生素A,是患呼吸道疾病的一大诱因。补足维生素A,可使宝宝相关疾病发病率降低75%。消化功能差的宝宝,会因吸收障碍引起的维生素A的缺乏,补充维生素A,是非常必要的。 食补胜过药补,维生素A在动物的肝脏、肉类、乳类、鱼类、蛋类中含量丰富,另外,维生素A在胡萝卜、番茄、红薯、菠菜、卷心菜、南瓜、紫菜中含量也较高。不妨多给宝宝吃些富含维生素A的食物,能够吃出棒棒的抵抗力!
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