食物一:紫菜 排毒大揭秘:紫菜除了含有丰富的维生素A、维生素B族外,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可帮助排泄身体内的废物及毒素。 材料:紫菜10g,白玉菇200g,鸡蛋1个,盐、生抽、鸡精、香油、青蒜末各适量。 做法: 1、白玉菇去根、洗净。鸡蛋打散。 2、锅中加水,放入紫菜后煮开。 3、再放入白玉菇,煮5分钟。倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽。 4、煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可。 食物二:海带 排毒大揭秘:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体的有毒元素镉也有促排作用。 海带排骨汤 材料:排骨300g,海带15g,红萝卜50g,姜片3片,盐适量。 做法: 1、海带泡水1个小时,再冲洗干净。 2、锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起,用清水冲洗备用。 3、锅里加入排骨和适量的清水煮,水开后撇去浮沫。 4、把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开,改小火1个小时。 5、1个小时后,下盐调味即可。
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