宝宝辅食分享
我家宝宝现在十个月零三天,因为三个月的时候厌奶严重,我们家从四个月开始就添加了辅食。一下是我做辅食的经验,大家可以从参考。
我家的辅食工具:
1、辅食机(榨汁机、研磨机、绞肉机一体),我买的这个没有加热功能。
2、研磨碗(NUK手动研磨碗和多功能研磨碗)
3、大砂锅、小炖锅
4、各种菜类肉类
5、辅食保鲜盒
WHO提倡母乳宝宝六个月加辅食,奶粉宝宝四个月。因为母乳宝宝肠道比较脆弱,所以要六个月。也不能低于六个月,六个月宝宝大活动多了,需要的营养也多了,母体中自带的铁含量也基本耗尽,所以宝宝最开始应该吃高铁的米粉。米粉的种类我就不多说了,圈子里其他的帖子也有介绍。
刚开始加高铁米粉或者蛋黄的时候宝宝便便是绿色的,这个是正常的,是一些没有消化的铁,排出了体外。米粉添加方法是由少到多,由稀到干,先添加一种米粉,观察宝宝没有异常并且适应了以后十天左右可以添加第二种。
下面我说说除了米粉以外的辅食。
(4M以上)
1、胡萝卜泥
(1)胡萝卜去皮洗净,,剁成小块,水里煮开,多煮一下,晾凉,导入辅食机全部打碎。
(2)胡萝卜去皮洗净,切成片片,锅里倒上油,用锅煸一下,这里我家用的是核桃油①,然后放到研磨碗里捣碎(煸过之后的胡萝卜容易弄碎)。
(3)胡萝卜去皮洗净,切成片,放到蒸锅里,多蒸一下,放到研磨碗里弄碎。
这几种方法都可以,宝妈可以根据自己家的工具选择。
2、西兰花泥:菜花洗净,煮熟,晾凉,放到辅食机打碎。
3、南瓜泥:南瓜去皮洗净,放到蒸锅里蒸熟,拿出来用勺子碾碎就可以。
4、油菜泥:洗净,煮熟,晾凉,辅食机打碎。
……………………一般的菜泥都是这个过程,就不一一列举了,菜泥可以跟米粉一起加着吃,也可以单独吃。
5、鸡蛋羹;鸡蛋打个小孔,把蛋清倒掉,搅拌蛋黄,加点白开水,放到蒸锅里十分钟。
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面条:外面有卖各种各样的面条,宝妈们可以买成现成的吃。不过我观察过大多数面条里都含有盐的成分,所以我每次给宝宝煮面条的时候都用水煮开,然后倒掉,用凉水冲几次把盐的成分倒出去,然后再煮面条加上菜
1、西红柿鸡蛋面:西红柿去洗净去皮,鸡蛋打个小孔,把蛋清倒掉,只留下蛋黄,打碎。锅里烧开水,放鸡蛋,西红柿,这个可以小火多煮一会,把西红柿煮烂。然后放入面条,煮的软软的就可以。。。。捞出,用研磨碗弄碎。
2、西红柿菠菜面:基本过程一样,就是把鸡蛋换成了菠菜,就不重复了,还有一般的蔬菜面都是这个过程,大家举一反三哈
3、胡萝卜面的做法:胡萝卜去皮洗净,切成小块,煮开煮熟,晾凉放入研磨机里打碎,然后用这个胡萝卜汁和面,就变成了胡萝卜面啦,可以做成面条或者面片,其他的菜也可以这样做,过程都是一样。
……………………再多的也不说了,大家举一反三哈
(7M+)
肉泥、猪肝泥:这个提醒的是猪肝一定要买新鲜的,当天吃当天买,不宜吃太多,一点点就可以了,动物的肝脏含铁量也很高。
1、猪肝泥:新鲜猪肝,洗净取缔。切成小块,煮开晾凉,可以用研磨碗直接捣碎,放在面条里和米粉里都可以。
2、肉泥:同样的道理。不过肉有的时候会老一点,我家都是用砂锅煲上三个小时,用勺子就直接碾碎了
3、大骨头汤:大骨头一根,弄断,放到砂锅里,加上水,煲3个小时。
………………这个汤去油可以煮小米粥,也可以煮面条,大骨头含钙,我一直不提倡补这补那的,食补最好了。
4、牛肉柿子汤:牛肉切成小块,西红柿去皮切小块。放到砂锅里煲三个小时,汤同样可以煮面条。
因为我家宝宝就十个月大,所以暂时也就吃这么多,再多的我就没研究过哈。都是我的一点经验。给大家借鉴。