冬季如何调节饮食

冬季如何调节饮食

第一、注意脂肪、热量、食盐的摄取，多吃蔬菜水果。我们都知道，动物性脂肪会增加血液中的胆固醇含量，含量太高会阻塞动脉，造成血管硬化与狭窄。热量摄取过多则会形成肥胖，肥胖就容易造成心脏的负担，进而提高动脉硬化的危险性。蔬菜含有丰富纤维，能降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。 
第二、戒烟、戒酒。香烟中含有尼古丁、一氧化碳与焦油，长期吸烟会造成血管收缩、增加血液黏度及血小板黏性，同时降低溶解血栓能力与血红素的携氧能力，因此易产生脑部缺血与脑梗塞。 
第三、注意血糖和血压，血糖浓度过高 (饭前血糖浓度达130~160mg／dl)会伤害动脉内膜，并增加有害脂肪；血压过高，会使心跳加快，伤害动脉血管的内壁，容易导致心血管疾病。 
第四、适度运动。运动会增加血液中好的胆固醇的浓度，降低血压，因此医师建议，每周至少运动三至五次，每次至少持续30分钟。运动再加上常保心情开朗，日子就可以过得轻松又愉快。 
第五、注意身体的保暖与气温的变化。气温下降时，血管会跟着收缩，尤其冬天的气温变化大，血管一经收缩会形成血栓造成阻塞，引发危险。
第六、定期做健康检查，40岁以上的民众应定期接受检查。