有益于胎儿大脑发育的几类食物

胎儿发育过程中，大脑的发育的好坏，决定了宝宝出生之后的聪明程度，因此在怀孕期间的饮食非常重要，下面向各位准妈妈介绍几种对胎儿大脑发育有益的食物，供妈妈们参考！ 　有益于胎儿大脑发育的食物： 　1、鸡蛋：鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一，对胎儿大脑发育非常有帮助。 　主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑发育。 　2、香蕉：能帮助大脑制造一种化学成分血清素，刺激神经系统，对促进大脑功能大有好处。新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意食用量，不要因为过量食用影响正餐食欲。 　3、苹果：含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。是营养、功能都很全面的水果，准妈妈们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。 　4、葱：含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑更加灵活。 　5、核桃：孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑。核桃可作为零食的首选，另外核桃生吃或加入适量盐水煮熟吃，也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。 　6、花生：蛋白质含量高达30%，营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食，或与莲子一起放在粥里或是米饭里，但不可油炸。 　7、瓜子类：葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。 　8、松籽：以维生素（A、E）与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。 　9、榛子：可以单吃，也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。