不同颜色的葡萄颜色有区别

不同颜色的葡萄营养有区别除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃；白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用；绿葡萄则偏重于清热解毒；紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老；黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。