关于饭前和饭后的3个真相 1 饭后运动会导致胃下垂吗? 胃下垂是内脏下垂的一种,指的是在站立的时候,胃的位置下降,胃小弯最低点在髂嵴水平连线以下。这么看的话,似乎胃下垂和重力有关,但其实两者并没有多大关系。胃下垂常见的病因是腹内脏器支持韧带的松弛,或严重消瘦、腹肌张力减弱。因此,站着吃饭、饭后运动,并不会因为食物往下坠而导致胃下垂。 2 饭前喝汤,苗条健康? 很多想减肥的朋友应该都听过这么一句话:饭前喝一碗汤,能增加饱腹感,减小食欲,有利于减肥。但事实上,这句话也不是很正确。 首先微医君之前说过,很多汤其实并没有我们想象得那么有“营养”,比如说奶白色的汤之所以呈现为白色,是因为乳化脂肪,而非大家想象中的“营养都熬出来了”。实际上,大多数汤都有非常多的盐和油。 如果你想减肥,饭前应该这么喝: 饭前 20~30 分钟,喝一点低热量的汤水,比如茶水、清汤、稀粥汤等。至于猪蹄汤奶油浓汤什么的,想减肥就别喝了。 3 水果饭前吃还是饭后吃? 关于水果什么时候吃的说法真的太多了,有人说:饭前吃水果可以减肥;有人说:空腹吃水果伤胃;有人说饭后吃水果会胃胀,还有人说饭后吃水果有助于消化.....那水果到底应该什么时候吃呢? 其实具体还是要看个人身体情况和水果的类型。 1)空腹情况下,不适合直接吃柿子等鞣酸较高的水果,长期食用的话,容易患上胃石症; 2)如果本身你已经吃得很饱,就不适合再在饭后马上吃水果了; 3)消化能力差的人也不适合饭后立即吃水果,容易导致食物滞留在胃内,不宜消化; 4)对于高血压、高血脂患者或者肥胖患者来说,建议在饭前吃水果,这样水果可以替代一小部分主食,减少正餐的进食量,可以大大增加钾元素和膳食纤维的摄入量,有利于控制血压和血脂。
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