不喜欢吃蔬菜的宝宝不在少数,很多宝宝即便到了五六岁的时候也会不喜欢吃蔬菜。大部分宝宝都会存在不喜欢吃某几种蔬菜的情况,比如不喜欢吃胡萝卜、青椒、西兰花等。 不同种类的蔬菜具有不同的营养物质,所以让宝宝能够吃下更多种类的蔬菜对他的健康是十分有益的,但是看着小嘴紧闭的宝宝应该怎么做呢? 巧搭配 如果宝宝有不喜欢吃的蔬菜,那么他一定也就有喜欢吃的蔬菜,这时不妨将两种蔬菜搭配在一起。 例如,宝宝不喜欢吃西兰花,但是喜欢吃西红柿,那么可以在西红柿中少量加入西兰花给宝宝尝试,不要一次加入过多,以免聪明的宝宝察觉后拒绝。妈妈可以先少加一些试试,如果宝宝能够接受,那么日后就可以如法炮制了。 障眼法 将蔬菜与肉类一起做成馅包成饺子或馄饨,是让宝宝吃进蔬菜的祖传方法,虽然古老但十分有效。 肉的香气可以遮盖蔬菜的味道,比较容易骗过宝宝的眼睛。不过,如果宝宝尚未长出磨牙,还不能完全咀嚼食物,妈妈要注意将馅打碎一些。 换花样 宝宝不喜欢吃蒸熟的西兰花,那么打碎后加上鸡蛋做成羹的话,宝宝是不是就喜欢吃了呢? 妈妈不妨多试试几种不同的做法,开动脑筋,也许宝宝就愿意接受了。除了炒、蒸、炖、煮这些日常做法之外,也可以试试一些新兴的蔬菜做法,例如将绿叶菜烤制成蔬菜脆片。
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