新　素炒木须

　　所需材料：木耳、黄花菜、鸡蛋、鹅蛋；适量的油盐、生抽、香醋。制作方法：提前把木耳泡在清水里，黄花菜也要先泡一泡；然后把鸡蛋和鹅蛋一同打入碗中，搅拌均匀，放盐调好味；把调好味的蛋液放入油稍微炒熟一下就捞起装盘；把泡好的黄花菜和木耳放在已经热了的锅里，翻炒至半熟就加入炒好的蛋，最后再炒大概五分钟的时间，就可以出锅了。