真的很方便啊，也就半个多小时
买好烂的牛肉，最好少筋少白色的皮
然后切大块，放到锅里去血水，大约煮十来分钟
然后再放凉水冲一下，牛肉有劲
然后再用手按着纹理撕的条或小块
然后锅里放油，放上花椒炝锅，再把牛肉放进去，中小火
然后炒一会放老抽，糖，盐，五香面，白芝麻
然后感觉炒的差不多熟了（可以尝尝，如果味不够再放料）
然后放到烤盘上，放到烤箱烤一会就行了，至于多少度，多长时间我也不知道，反正自己看着别糊了，每个烤箱也不一样
拿出来晾完再放点蜂蜜调一下，放小饭盒里就行了
简单吧
之前忘了拍照，大家看看成品图吧
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