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树***** 楼主

2014-07-08 山东省

新求鱼香肉丝怎么做啊？

宝妈们有会做鱼香肉丝的吗。可以教教我吗谢谢啊

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鸡胸肉切丝！用淀粉，蚝油，料酒，葱姜蒜末抓匀，腌肉十五分钟！青椒，木耳，胡萝卜切丝备用！准备郫县豆瓣酱！然后上火下鸡胸肉丝炒八成熟的时候放木耳和胡萝卜丝！加点水！煸炒差不多放豆瓣酱，快熟放青椒丝！放少许盐吧！豆瓣酱里含盐

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树友u21337232

2014-07-11
IP未知

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2014-07-11 IP未知

鸡胸肉切丝！用淀粉，蚝油，料酒，葱姜蒜末抓匀，腌肉十五分钟！青椒，木耳，胡萝卜切丝备用！准备郫县豆瓣酱！然后上火下鸡胸肉丝炒八成熟的时候放木耳和胡萝卜丝！加点水！煸炒差不多放豆瓣酱，快熟放青椒丝！放少许盐吧！豆瓣酱里含盐

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2014-07-09 IP未知

恩。谢谢宝妈

树友u14988510 黑龙江省

里脊肉切丝，用一点盐，淀粉，油抓匀，胡萝卜木耳青椒切丝，爱吃辣的再放点干红辣椒，汤汁：糖，醋，老抽，生抽，清水，比例：1:1:0.5:0.5:2。肉丝炒变色加料酒加辅料加汤汁

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