1.辅食名称:奇异果藕粉羹
2.辅食照片:
3.制作材料:藕粉(1勺),奇异果(1个),白砂糖,水
4.制作心得:看来我写得很不清楚呀^o^
a.藕粉一勺,用点凉开水化开(要是放凉的开水或者矿泉水,因为这个不用煮就可以吃的。
b.缓缓倒入刚烧开的开水,边倒边搅动,藕粉就会变成透明的果冻状。(一定要刚烧开的,不然藕粉泡不开,就废了。)
c.奇异果一个打成果泥,倒到藕粉里搅拌好,下锅稍微煮一下,就好了。想好吃点可以加点糖。奇异果煮后偏酸。
ps:管管说之前发的模式不对,重新发一次。藕粉是高铁的,奇异果是高维C的。下锅不要煮太久,只要稍微煮一下。因为煮久了维c会被破坏掉。维c是促进铁的吸收的。另外藕粉放凉了后会成水状的,不好吃了,所以适合热食。宝宝吃不要舀太大口,这个我觉得有点滑。奇异果换成高维生素C的其他水果也可以。
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