香煎芋头糕

趁没被抢光前拍个照，在家就可以做出茶餐厅的美味！ 进需要料理机一台。 将米加水放入料理机打成米浆，加少许盐，分成等量2份 芋头去皮切成丁 锅中放油烧热，芋头丁如果炒5成熟，不要炒糊了，装出来和可以加点碎肉姜葱末盐等 将其中一份米浆入容器（容器事先在内壁抹少许麻油或者花生油等）隔水蒸熟 将芋头丁与碎肉混合物铺在蒸熟的米浆上，继续隔水蒸熟 将另一份米浆倒在芋头碎肉夹层上，隔水蒸熟 等冷却一点就可以脱膜，切块 其实已经可以吃了，这个时候在入锅煎一下会变得很香哦 是不是很简单呢？