孕育养娃神器
很久没有买鱼吃了,看到同学说吃酸菜鱼,想着家里有酸菜我也想吃,大的鱼吃不完,所以买了一条鲤鱼,比较懒哦,直接做全鱼,和平时的酸菜鱼不一样
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好手艺,赞赞赞!特想吃辣的酸的,可是在哺乳期要忌口呀, 展开阅读全文
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微酸,比较辣
哦,好的谢谢。从来没做过酸菜,也想动手试试。
做酸菜放的酒是什么酒?啤酒还是白酒?
会的啊,不过这个是芥菜做的哦,不知道宝妈知道什么叫芥菜不?老坛酸菜泡面就是用的芥菜。芥菜洗干净后切的和我们一节手指那么长,然后晒的八分干,用个盆子或者桶子装着,放一些盐,一些酒,使劲揉搓,揉到就像普通菜被压熟那种程度,或者说揉的软一些了,均匀了,然后放坛子里,平时做泡菜那种坛子,盖好坛子上,盖子那可以放水的,也是和泡菜一样坛子上放着水,记住坛子里面是不可以有水的,一滴都不行,弄好后放半个月就可以了
要说就得详细说呢,不然听的懵懵懂懂的
谢谢亲,给你说的这么详细
就是像做酸菜鱼那样的酸菜就好啊亲
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